- chimichanga
- chimichanga "deep-fried burrito," by 1964; the thing and the name for it seem to have originated somewhere along the western U.S.-Mexico border (Arizona, Sonora), but beyond that all is obscure.
Etymology dictionary. 2014.
chimichanga
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chimichanga — ☆ chimichanga [chim΄ē chäŋ′gə ] n. [MexSp, var. of chivichanga, lit., a trifle: named (1950s, in Ariz.) for a similar Mex food] a deep fried, tightly rolled burrito … English World dictionary
Chimichanga — A chimichanga with rice Chimichanga ( /tʃ … Wikipedia
Chimichanga — Ein Burrito (span. für kleiner Esel) ist ein Gericht aus der texanisch mexikanischen Küche. Mexikanischer Burrito ein ausgewickelter Burrito … Deutsch Wikipedia
Chimichanga — La chimichanga o chivichanga es un burrito frito en aceite o manteca, de amplio uso en el norte de México especialmente en los estados de Sinaloa y Sonora. El tamaño de la tortilla de harina varía según la región, ama de casa o negocio que la… … Wikipedia Español
chimichanga — /chim ee chahng geuh/; Sp. /chee mee chahng gah/, n., pl. chimichangas / geuhz/; Sp. / gahs/. Mexican Cookery. a crisp, often deep fried tortilla containing a spicy filling of pork, chicken, etc., usually served as an appetizer with sour cream,… … Universalium
Chimichanga — La Chimichanga, o chivichanga, es un burrito frito en aceite o manteca, de amplio uso en el norte de México, en especial en Sonora México. Un burrito es un taco hecho de tortilla de harina. El tamaño de la tortilla de harina varía según la región … Enciclopedia Universal
chimichanga — noun Etymology: Mexican Spanish, trinket Date: 1970 a tortilla wrapped around a filling (as of meat) and deep fried … New Collegiate Dictionary
chimichanga — noun A deep fried burrito of Mexican origin … Wiktionary
chimichanga — [ˌtʃɪmɪ tʃaŋgə] noun a tortilla rolled round a savoury filling and deep fried. Origin Mex. Sp., lit. trinket … English new terms dictionary
chimichanga — chi·mi·chan·ga … English syllables
