- Brie
- Brie type of soft cheese, 1848, from name of district in department Seine-et-Marne, southeast of Paris, famous for its cheeses. The name is from Gaulish briga "hill, height."
Etymology dictionary. 2014.
Brie
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brie — brie … Dictionnaire des rimes
BRIE — Située entre la Seine et la Marne, la Brie est une plaine de calcaire, meuliérisé en surface, se relevant à l’est au dessus de la Champagne à 250 mètres; drainée d’est en ouest par des cours d’eau aux vallées encaissées, c’est une région de… … Encyclopédie Universelle
Brie — ist der Name einer Landschaft und einer früheren Grafschaft in Frankreich: Brie (Region) Brie ist der Name folgender Orte: eine Gemeinde im Département Aisne: Brie (Aisne) eine Gemeinde im Département Ariège: Brie (Ariège) eine Gemeinde im… … Deutsch Wikipedia
Brie — Saltar a navegación, búsqueda Brie puede referirse a La región de Brie. Brie, comuna francesa en Aisne. Brie, comuna francesa en Ariège. Brie, comuna francesa en Charente. Brie, comuna francesa en Deux Sèvres. Brie, comuna francesa en Ille y… … Wikipedia Español
brie — 1. (brie) s. f. Instrument du vermicellier servant à donner la dernière façon à la pâte. Outil de bois analogue du boulanger et du pâtissier. ÉTYMOLOGIE Broyer, qui s est dit brier. brie 2. (brie) s. f. Voy. braye. brie 3. (brie) s. m … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Brie — Brie, et tidligere fransk grevskab, som 1361 forenedes med kronen, ligger øst for Paris mellem Seine og Marne, nu for største delen hørende til dept Seine et Marne. Det er et frugtbart landskab, kendt for sin ost (Fromage de Brie). Brie deltes i… … Danske encyklopædi
brie — BRÍE, brii, s.f. Plantă erbacee aromatică cu frunze ascuţite, cu flori albe şi cu fructe aproape cilindrice (Meum athamanticum). – et. nec. Trimis de valeriu, 17.03.2008. Sursa: DEX 98 BRÍE s. (bot.; Meum athamanticum) (reg.) brioală. Trimis de … Dicționar Român
Brie — cheese Brie cheese (br[=e] ch[=e]z ). A kind of soft French cream cheese; so called from the district in France where it is made; it is milder than Camembert; called also {fromage de Brie}, {Brie} and {brie} (uncapitalized). [Webster 1913 Suppl.… … The Collaborative International Dictionary of English
brie — cheese Brie cheese (br[=e] ch[=e]z ). A kind of soft French cream cheese; so called from the district in France where it is made; it is milder than Camembert; called also {fromage de Brie}, {Brie} and {brie} (uncapitalized). [Webster 1913 Suppl.… … The Collaborative International Dictionary of English
Brie — n. same as {Brie cheese}. [PJC] … The Collaborative International Dictionary of English
brie — s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} formaggio francese di latte crudo, morbido e a pasta gialla, ricoperto da una caratteristica muffa bianca {{line}} {{/line}} DATA: 1913. ETIMO: da Brie, nome della regione francese compresa fra la Senna e la Marna … Dizionario italiano
