- gavage
Etymology dictionary. 2014.
gavage
Look at other dictionaries:
gavage — [ gavaʒ ] n. m. • 1877; de gaver ♦ Action de gaver; son résultat. Gavage des oies, des canards pour la production du foie gras (⇒ gaveur) . ♢ Méd. Introduction d aliments dans l estomac (d un malade) à l aide d une sonde gastrique. ● gavage nom… … Encyclopédie Universelle
Gavage — d une oie. Le gavage est une technique d’alimentation forcée pratiquée chez l’homme et l’animal[1]. Il peut être forcé ou contraint ; la contrainte est d or … Wikipédia en Français
Gavage — Ga vage (g[.a] v[.a]zh ), n. [F., fr. gaver to gorge.] Forced feeding (as of poultry or infants) by means of a tube passed through the mouth down to the stomach. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
gavage — [gə väzh′] n. [Fr < gaver, to stuff: see GAVOTTE] the administration of liquids through a stomach tube, as in forced feeding … English World dictionary
GAVAGE — n. m. Action de gaver. Le gavage des volailles. Il se dit aussi par analogie, en termes de Médecine, de l’Introduction d’aliments dans l’estomac à l’aide d’un tube, en vue de suralimenter certains malades ou d’alimenter ceux qu’un dégoût… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Gavage — Gavach, Gavache, Gavage, Gavaggio Voir Gabach … Noms de famille
Gavage des oies et des canards — Le gavage des oies et des canards est une technique ancestrale visant à engraisser ces volatiles en vue de la production de magret, de confit et de foie gras. Sommaire 1 Histoire 2 Mécanisme biologique 3 Méthodes de gavage … Wikipédia en Français
gavage — noun Etymology: French, from gaver to stuff, force feed, from Middle French dialect (Picardy) gave gullet, crop Date: 1889 introduction of material into the stomach by a tube … New Collegiate Dictionary
gavage — /geuh vahzh /; Fr. /gann vannzh /, n. forced feeding, as by a flexible tube and a force pump. [1885 90; < F, equiv. to gav(er) to stuff (OF (dial.) gave gullet, throat) + age AGE] * * * … Universalium
gavage — 1. noun a) A process of force feeding a goose for foie gras b) A process of force feeding cattle for veal 2. verb To stuff or glut with so … Wiktionary
